Nous sommes fermés du 22 juin au 5 juillet 2026 inclus. A très bientôt.

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2 rue Montaigne,
24000 Périgueux

Téléphone
05 47 45 80 96

Actualités

Restaurant Capélo Périgueux

Repas de groupe Périgueux

Privatisation de restaurant

Privatisation de salle

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2 semaines

⏳Quelque chose mijote dans le centre historique de Périgueux…

Après des mois de réflexion, de travaux, de doutes, d’idées et surtout de passion.
Nous avons imaginé un lieu à notre image : sincère, gourmand et vivant !

Nouvelle adresse en Juillet, restez attentifs la suite arrive bientôt 🦆
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⏳Quelque chose mijote dans le centre historique de Périgueux…

Après des mois de réflexion, de travaux, de doutes, d’idées et surtout de passion.
Nous avons imaginé un lieu à notre image : sincère, gourmand et vivant ! 

Nouvelle adresse en Juillet, restez attentifs la suite arrive bientôt 🦆Image attachmentImage attachment

11 CommentairesCommenter sur Facebook

Hâte de venir !!! 🤗

On viendra essayer

Ça va être "bien bon" 😉

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3 semaines

Nos desserts - Capélo

Profitez du dernier mois de printemps pour goûter notre carte !

Panna cotta au lait de coco avec un tartare de fruits exotiques : ananas, passion et mangue. Un sorbet à la mangue, feuille de verveine et quelques meringues.
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Nos desserts - Capélo

Profitez du dernier mois de printemps pour goûter notre carte !

Panna cotta au lait de coco avec un tartare de fruits exotiques : ananas, passion et mangue. Un sorbet à la mangue, feuille de verveine et quelques meringues.

Nos desserts - Capélo

Chocolat, noisette et banane !
Un biscuit joconde à la farine de noisette, un praliné amande et noisette et une mousse au chocolat noir.
Un confit de banane au citron vert et une ganache montée à la banane avec un crumble au chocolat.

Venez déguster la cuisine du Chef du Lundi au Samedi
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Nos desserts - Capélo

Chocolat, noisette et banane ! 
Un biscuit joconde à la farine de noisette, un praliné amande et noisette et une mousse au chocolat noir.
Un confit de banane au citron vert et une ganache montée à la banane avec un crumble au chocolat. 

Venez déguster la cuisine du Chef du Lundi au Samedi

Nos entrées - Capélo

L’entrée signature du Chef revisité selon la saison.

Tartare d’aiguillettes de canard à l’huile de noix et moelle de bœuf. Une feuille de riz frite et une crème de jaune d’œuf confit au tabasco.

Pensez à réserver votre table 📞
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Nos entrées - Capélo

L’entrée signature du Chef revisité selon la saison.

Tartare d’aiguillettes de canard à l’huile de noix et moelle de bœuf. Une feuille de riz frite et une crème de jaune d’œuf confit au tabasco. 

Pensez à réserver votre table 📞Image attachment

Nos desserts - Capélo

Rhubarbe pochée dans un sirop à la fleur d’hibiscus accompagnée d’un coulis de fruits rouges surmonté d’une ganache à la rose et à la vanille. Pour la texture un crumble à la farine d’amande et citron jaune et des bâtonnets de meringues craquant à souhait. 🤍❤️
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Nos desserts - Capélo

Rhubarbe pochée dans un sirop à la fleur d’hibiscus accompagnée d’un coulis de fruits rouges surmonté d’une ganache à la rose et à la vanille. Pour la texture un crumble à la farine d’amande et citron jaune et des bâtonnets de meringues craquant à souhait. 🤍❤️Image attachment

Nos entrées - Capélo

À vous de faire votre bouchée parfaite !

Les escargots de Vincent à Vaunac avec un beurre d’herbes, une purée d’ail, un coulis d’épinard et du lard grillé.
Accompagné par une gaufre de pomme de terre au Morbier.

#escargot#ail#lard#epinard#gaufre
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Nos entrées - Capélo 

À vous de faire votre bouchée parfaite !

Les escargots de Vincent à Vaunac avec un beurre d’herbes, une purée d’ail, un coulis d’épinard et du lard grillé.
Accompagné par une gaufre de pomme de terre au Morbier. 

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Nos plats - Capélo

Entre originalité et terroir !

Découvrez notre Ramen de magret accompagné d’un bouillon à l’huile de cacahuètes du @moulindelaveyssiere et citron vert.

📞 Pensez à réserver votre table au 05 47 45 80 96
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Nos plats - Capélo

Entre originalité et terroir !

Découvrez notre Ramen de magret accompagné d’un bouillon à l’huile de cacahuètes du @moulindelaveyssiere et citron vert. 

📞 Pensez à réserver votre table au 05 47 45 80 96

Zoom - Producteur locaux

Chez Capélo, nous aimons faire découvrir des pépites de notre région… et aujourd’hui, place à une liqueur chargée d’histoire !

🍸 La Gauloise, liqueur de plantes originaire de Corrèze, dont la recette aurait été redécouverte à Périgueux en 1783.

À la carte, deux expressions uniques :

💚 La Gauloise Verte
Puissante et intense, elle dévoile une belle richesse aromatique, entre finesse et caractère.

💛 La Gauloise Jaune
Plus douce et onctueuse, avec des notes florales, de miel et d’épices.

🍽️ À découvrir à la carte, pour prolonger votre expérience chez Capélo.
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Zoom - Producteur locaux

Chez Capélo, nous aimons faire découvrir des pépites de notre région… et aujourd’hui, place à une liqueur chargée d’histoire !

🍸 La Gauloise, liqueur de plantes originaire de Corrèze, dont la recette aurait été redécouverte à Périgueux en 1783.

À la carte, deux expressions uniques :

💚 La Gauloise Verte
Puissante et intense, elle dévoile une belle richesse aromatique, entre finesse et caractère. 

💛 La Gauloise Jaune
Plus douce et onctueuse, avec des notes florales, de miel et d’épices.

🍽️ À découvrir à la carte, pour prolonger votre expérience chez Capélo.
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À propos

​Notre restaurant situé à Périgueux vous accueille en salle climatisée ou en terrasse et vous propose sa cuisine bistronomique et périgourdine, avec ses spécialités autour du canard sous toutes ses formes.

Horaires d'ouvertures

Lundi : Midi - Soir
Mardi : Midi
Mercredi : Midi
Jeudi : Midi - Soir
Vendredi : Midi - Soir
Samedi : Midi - Soir
Dimanche : Fermé

Nos prestations

À propos

Notre restaurant situé à Périgueux vous accueille en salle climatisée ou en terrasse et vous propose sa cuisine gastronomique et périgourdine, avec ses spécialités autour du canard sous toutes ses formes.

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Mardi : Midi
Mercredi : Midi
Jeudi : Midi - Soir
Vendredi : Midi - Soir
Samedi : Midi - Soir
Dimanche : Fermé
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24000 Périgueux

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